脆拌西芹
脆拌西芹是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆拌西芹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
切成细丝的西芹,入口爽脆,淡爽宜人,是解夏季开胃解腻必选的小菜,咸鲜的口味,你一定会喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西芹:180克 | 红椒:15克 |
辅助料用量 | |
蒜末:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 花椒油:一匙 |
脆拌西芹的做法步骤
脆拌西芹做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜丝切得越细口感越好,焯时一定要快进快出快过凉。
相关食材:西芹