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西芹拌肉片

菜谱编号:367-921
西芹拌肉片是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹拌肉片”。
西芹拌肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:一颗胡萝卜:一半
五花肉:100克--
辅助料用量
油:适量辣椒:一个
芝麻:适量生抽:适量
鸡精:适量--

西芹拌肉片的做法步骤

  • 第六步:待煮熟,再切成薄片,再放锅内煮至汤汁收干。
  • 第七步:蔬菜入盘。
  • 第四步:胡萝卜热水绰一下,捞出控水。
  • 第八步:肉片放上面。
  • 第九步:用勺子烤油放芝麻和辣椒碎爆香后,倒进肉片上面。再撒调料拌均匀。
  • 第二步:刀削西芹。
  • 第五步:五花肉切块上煮锅煮一下。
  • 第一步:西芹洗净。
  • 第三步:用热水绰一下,捞出控水。
  • 相关食材:西芹

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