第八步:煮饭程序进行到一半,可以打开盖子给鸡翅翻个面,
第一步:食材:鸡翅、烤肉酱、大蒜、姜
第三步:在鸡翅背面划几刀,刀深至骨。
第七步:盖上盖子,启动煮饭程序。
第二步:大蒜切末、姜切片
第四步:处理好的鸡翅放入容器中,加入姜片、蒜末、烤翅料
第六步:电饭煲刷薄薄一层食用油,(一點點油就可以,大约半茶匙就够)鸡皮完整的一面朝下码放,尽量不要叠压。
第九步:程序结束即可。
第五步:抓匀腌渍最少2个小時以上(有時间腌渍过夜更入味)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为了闺女上学,搬到了离学校近的老房子,房子老,屋子小,厨房更小,每次用烤箱都要折腾收拾,特别麻烦。
女儿有要吃烤翅,真心不想再把烤箱折腾出来,试着用电饭煲做烤翅,效果不错哦~~~~”
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅中:8个 | -- |
辅助料用量 | |
奥尔良烤肉料:60克 | 大蒜:5瓣 |
姜:5片 | -- |
第八步:煮饭程序进行到一半,可以打开盖子给鸡翅翻个面,
第一步:食材:鸡翅、烤肉酱、大蒜、姜
第三步:在鸡翅背面划几刀,刀深至骨。
第七步:盖上盖子,启动煮饭程序。
第二步:大蒜切末、姜切片
第四步:处理好的鸡翅放入容器中,加入姜片、蒜末、烤翅料
第六步:电饭煲刷薄薄一层食用油,(一點點油就可以,大约半茶匙就够)鸡皮完整的一面朝下码放,尽量不要叠压。
第九步:程序结束即可。
第五步:抓匀腌渍最少2个小時以上(有時间腌渍过夜更入味)
制作过程中可以多次翻面,保证上色均匀。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奥尔良鸡翅。
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