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肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

菜谱编号:277-209
肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳”。
肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙利鱼的口感爽滑,制作简单,最主要是还没什么刺,非常适合小孩,

老人食用而且是一款高蛋白的食哦

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:一条蒜蓉:适量
面包糠:适量橄榄油:适量
辅助料用量
盐:适量鸡蛋:一个
黑胡椒粉:适量欧芹碎:适量

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳的做法步骤

  • 第五步:放入长帝烤箱,200度,烤20分钟
  • 第一步:鸡蛋打散后加入蒜蓉、橄榄油搅拌
  • 第六步:烤出来的龙利鱼香嫩多汁可口,可蘸点千岛酱一起吃
  • 第七步:成品欣赏
  • 第四步:再裹上一层面包糠跟欧芹碎,摆入烤盘(如果不是金盘的话烤盘就要铺锡纸,刷橄榄油)
  • 第三步:然后将鱼放到鸡蛋液里滚一圈
  • 第二步: 龙利鱼洗净后用厨房纸吸掉水分,在鱼的两面撒上胡椒粉跟盐,稍微腌制片刻
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳。

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