第二步:芹菜切段、藕去皮切片、荷兰豆和蟹味菇摘洗干净
第一步:准备食材
第四步:虾洗净剪去虾须
第八步:加入麻辣香锅调料
第九步:翻她出辣香味
第三步:把辅料备好
第五步:把蔬菜入沸水焯烫
第十步:把食材放入翻她入味
第七步:锅内放油,倒入葱蒜和辣椒段爆香
第十一步:盛出后撒香菜末、白芝麻
第六步:虾也在沸水中煮一下
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣香锅以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,深受人们的喜爱,通常都是外出品尝,今天用酷克壹佰麻辣香锅料做了一份,很简单,辣的非常过瘾。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
麻辣香锅调料:35克 | 藕:100克 |
芹菜:100克 | 荷兰豆:50克 |
虾:10只 | 蟹味菇:100克 |
辅助料用量 | |
葱:5克 | 蒜:5克 |
干红辣椒:10克 | 香菜末:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
第二步:芹菜切段、藕去皮切片、荷兰豆和蟹味菇摘洗干净
第一步:准备食材
第四步:虾洗净剪去虾须
第八步:加入麻辣香锅调料
第九步:翻她出辣香味
第三步:把辅料备好
第五步:把蔬菜入沸水焯烫
第十步:把食材放入翻她入味
第七步:锅内放油,倒入葱蒜和辣椒段爆香
第十一步:盛出后撒香菜末、白芝麻
第六步:虾也在沸水中煮一下
1、麻辣香锅中的食材没有局限性,可随意选取自己喜欢的食材
2、酷克壹佰麻辣香锅料味道特别足,需根据自己的口味酌情添加调料
3、食材提前焯烫一下,可减少加工的时间,入锅后爆炒入味即可
麻辣香锅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【情一诺】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣香锅。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜