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奶油蘑菇培根意大利面

菜谱编号:277-576
奶油蘑菇培根意大利面是【过后总会宽阔】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油蘑菇培根意大利面”。
奶油蘑菇培根意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食欲大增

奶油蘑菇培根意大利面主厨:过后总会宽阔

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:250ML蘑菇:适量
意大利面:适量培根:适量
辅助料用量
大蒜:两三粒洋葱:适量
黑胡椒:适量食用油:适量

奶油蘑菇培根意大利面的做法步骤

  • 第三步:加面,分几次加入淡奶油,,我没有煮很多面,所以我一小盒淡奶油就够了,,过程中不断搅拌,觉加入培根片,得腻了可加水,不断搅拌,,汁未烧干前关火,装盘
  • 第一步:煮熟意大利面,这个比较费时,我一开始就用的热水煮,加入蘑菇,可以节省时间,加适量盐,,煮完后面用冷水过一遍
  • 第四步:烧的过程中尝了下,真太好吃了,,于是又加了一把面,所以装盘后面的奶汁不多了,有点影响美观
  • 第二步:煮面的过程中把培根切块,把蒜拍碎或切碎,根据个人爱好可加入洋葱,切丁,,蘑菇取出切片,不粘锅热油,我不喜欢油腻只加了一点,把蒜爆香,加入蘑菇,,培根待会放,以免肉老
  • 奶油蘑菇培根意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

    培根肉不要先放,可以在整个后半过程中放入

    菜谱标签:主食西餐

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