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藜麦摩摩喳喳

菜谱编号:277-620
藜麦摩摩喳喳是【五台山礼麦藜麦】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦摩摩喳喳”。
藜麦摩摩喳喳
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克藜麦:50克
清水:400M冰糖:适量
辅助料用量
红薯:500克椰浆:1罐,270ML
盐:1/2茶匙--

藜麦摩摩喳喳的做法步骤

  • 第一步:材料备好。
  • 第十一步:放凉后或放入冰箱冷冻2小时后开吃,也可以加入冰块食用。
  • 第三步:土豆、红薯去皮切块待用。
  • 第二步:藜麦洗净灰尘,浸泡30分钟。
  • 第五步:锅内加入清水煮沸后,放入藜麦煮15分钟,煮至藜麦成透明状。
  • 第四步:将土豆和红薯块放到蒸锅里蒸软,大约30分钟(可改用微波炉会缩短时间)。
  • 第六步:煮好的土豆、红薯、藜麦备好。
  • 第七步:锅里倒入清水,加入一半的椰浆,煮沸后倒入冰糖和盐。
  • 第九步:倒入土豆和红薯块拌匀,煮2分钟。
  • 第十步:关火,再倒入余下的椰浆拌匀。
  • 第八步:倒入藜麦拌匀。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:藜麦

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