三色藜麦饭
三色藜麦饭是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色藜麦饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
给大家分享一道好看又好吃的米饭，黑、白、红三种颜色搭配，有嚼劲，而且越嚼越香，孩子们特别喜欢，营养价值非常高，碰上一定要买，常食能改善体质，关键是好吃还不长肉，每餐饭中少量添加即可保证健康和营养，不用减肥药也不用节食，照样会有迷人的苗条身材，女性朋友不要错过哦！这饭还适合血糖偏高的人群，因为我用的是巧釜脱糖电饭煲，脱糖达到50%的效果，而且不影响米饭的口感，特别适合三高人群以及想减肥瘦身的朋友们。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三色藜麦：120克 | 大米：180克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
三色藜麦饭的做法步骤
三色藜麦饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、三色藜麦在蒸煮前，需要冷水浸泡，煮粥冷水浸泡20分钟以上，口感更软更好吃。蒸食需要提前浸泡1~2个小时，藜麦高膳食纤维，需要长时间吸收水分变软。
2、因食材不同，巧釜脱糖电饭煲用水量也不完全相同，请注意根据实际情况调整米水配比。
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