匈牙利培根面包 德普烘焙实验室
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“匈牙利培根面包 德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包类——匈牙利培根面包
色香味集聚于一身的匈牙利培根总能够夺人眼球，勾起你的欲望，软软的面包，撒上薄薄的一层甜椒粉配合上诱人的芝士，里面包裹着香滑的培根一口咬下去，培根、芝士、甜红椒、沙拉酱的味道同时在嘴里弥漫开来，培根的咸，芝士的香，沙拉酱的甜，这一刻的美妙，是满满的幸福。失去了什么都不要失去这种让你回味一生的幸福
制作时间：120min、难度4星、人数5人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普F1烤箱焙烤模式185、预热10min、烤制16min
配方：高筋面粉450g、细糖72g、盐4g、酵母4g、奶粉12g、水240g
鸡蛋50g、淡奶油40g、黄油48g、老面60g、烫种面团48g、
红椒粉适量、马苏里拉芝士适量、培根肉适量、沙拉酱适量
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：450克 | 盐：4克 |
| 奶粉：12克 | 鸡蛋：50克 |
| 黄油：48克 | 烫种面团：48克 |
| 马苏里拉芝士：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 细糖：72克 | 酵母：4克 |
| 水：240克 | 淡奶油：40克 |
| 老面：60克 | 红椒粉：适量 |
| 培根肉：适量 | -- |
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室的做法步骤
匈牙利培根面包 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、老面团和烫种面团需要提前一天准备好，如果没有的话，适当的增加酵母的量并减少面粉的用量；
2、不同品牌的面粉吸水量各不相同，酌情调试；
答配菜谱：培根与面包的做法