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肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司【面包机版】

菜谱编号：098-594

肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司【面包机版】是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司【面包机版】”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

洋葱培根玉米吐司超级柔软还带有肉香，洋葱的香味，玉米的香甜想想都好吃。用这款吐司搭配早餐也是不错的。

肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司【面包机版】主厨：西马栀子

第七步：加入高筋面粉。再面粉上撒上盐和糖。

第十三步：将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。发酵到2倍大。

第二步：把培根和洋葱切成丁。

第十四步：取出一个面团，擀成椭圆形。竖着卷成圆柱形。

第十八步：选择烘烤功能，设定的时间为40分钟。大小 750克、颜色中色。

第十一步：将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。发酵到2倍大。

第六步：把酵母水和鸡蛋放入面包机桶内。

第十六步：全部做完，收口朝下码放在面包桶中。

第八步：启动面包机【和面】程序。

第九步：一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序。

第四步：再加入甜玉米粒搅拌均匀，关火晾凉备用。

第十七步：进行第二次发酵。至2--2,5倍大。表面刷上蛋液。

第五步：牛奶用微波炉加温，与酵母搅拌至酵母化开成酵母水。

第三步：煎锅烧热，不要放油，下入培根洋葱丁炒香。

第十五步：接口朝上，从上往下卷起来。

第十二步：将面团取出排气。

第十步：加入炒好的培根洋葱和甜玉米。启动和面程序。面团和桃仁完全融合就可以停止面包机了。

第一步：准备好所有食材。

肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司【面包机版】做法技巧/窍门/补充说明：

煎制培根不要加入油，小火把培根的油脂煎出来。

菜谱标签：儿童烘焙快餐早餐面包

相关食材：培根洋葱玉米面包吐司葱

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