第一步:准备好材料,炒选的是比较瘦的,基本八分瘦两分肥的比例,如果你喜欢,可以调整
第三步:像这样,两面都裹满米粉
第十步:香香的粉蒸肉就做好了
第六步:这样慢慢一片片都铺放好,都覆盖住下面的红薯
第八步:上汽后,小火蒸40分钟左右,可以時间到了用筷子轻轻扎入容器底,试着红薯软烂,肉质熟透即可
第四步:找一个容器,先把红薯放进容器,然后把裹满米粉的肉片铺放在面上
第九步:出锅后,面上撒小葱花和香菜,即可
第二步:把蒸肉米粉倒入碗中,把切好的肉片一片片放入米粉中,裹满米粉
第七步:冷水上蒸锅
第五步:这样,先放边上围一圈,再往中间放