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韭菜炒豆腐

菜谱编号:277-926
韭菜炒豆腐是【智竹快乐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒豆腐”。
韭菜炒豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春韭是美味,豆腐是补钙佳品,合二为一,即美味又补钙助阳。

韭菜炒豆腐主厨:智竹快乐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
韭菜:250克豆腐:500克
辅助料用量
豆:适量--

韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 第五步:看,青青白白的即美观又美味哟
  • 第一步:豆油50克,盐2克,五香粉2克。
  • 第四步:放入韭菜后,翻炒至韭菜见软即可。
  • 第二步:豆腐用盐水泡十五分钟左右,沥干水后,用手掰碎(也称鸡刨豆腐)便于入味。
  • 第三步:热锅放油,油热后倒入豆腐,加盐,五香粉。翻炒约三分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:韭菜豆腐

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