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凉拌韭菜豆腐丝

菜谱编号:112-823
凉拌韭菜豆腐丝是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌韭菜豆腐丝”。
凉拌韭菜豆腐丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量韭菜:适量
辅助料用量
酸菜:适量--
调味料用量
盐:适量辣椒油:适量
蚝油:适量调味鲜:适量
香油:适量--

凉拌韭菜豆腐丝的做法步骤

  • 第八步:拌匀。淋上香油装盘即成。
  • 第七步:倒进酸菜丝。
  • 第三步:豆腐切丝,加盐入味。
  • 第一步:豆腐,。
  • 第二步:豆腐切丝,韭菜切段,备些酸菜丝。
  • 第九步:装盘。
  • 第六步:拌匀。
  • 第五步:调入辣椒油。
  • 第四步:将腌好的豆腐丝控净盐水,放进韭菜。调入蚝油。
  • 相关食材:韭菜豆腐

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