自制菜肉青团
自制菜肉青团是【《三缺一》_TyGEvR】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制菜肉青团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了吃青团的时间了,上海七宝有荠菜鲜肉团,特别好吃,今天受启发,做几个荠菜鲜肉青团……
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:200克 | 大米粉:30克 |
荠菜:300克 | 菠菜:200克 |
糯米粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 花生油:适量 |