当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉松小贝

肉松小贝

菜谱编号：278-274

肉松小贝是【吃好吃的喽520】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松小贝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周三和我妈去逛超市，路过蛋糕店，店员让品尝新品。吃了一小块儿，瞬间就被浓郁的肉松气息，和蛋糕的柔软所征服了~回来自己琢磨着做了肉松，烤了小蛋糕，做了很久以前的小网红——肉松小贝！

肉松小贝主厨：吃好吃的喽520

第九步：蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。

第一步：蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。

第六步：搅拌均匀。

第十七步：O(∩_∩)O哈哈~

第十八步：开吃吧~

第八步：翻拌均匀。

第十一步：将蛋糕糊倒入裱花袋中，在烤盘上挤上大小均匀的蛋糕片。

第七步：放入三分之一的蛋清。

第四步：搅拌均匀。

第三步：蛋黄放入大碗中，加入适量的水（或牛奶），玉米油和香草精。

第十四步：沾一层肉松。

第二步：白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。

第十二步：上下火185度20分左右。

第五步：筛入低粉。

第十五步：两片小蛋糕贴在一起。

第十六步：肉松小贝就做好啦~

第十步：继续翻拌均匀。

第十三步：烤好的蛋糕自然放凉，对半切开，抹一层沙拉酱。

肉松小贝做法技巧/窍门/补充说明：

烤箱设置仅供参考。

菜谱标签：烘焙

相关食材：肉松

相关菜谱：: 肉松牛奶布丁的做法; 手撕肉松面包的做法; 海绵肉松蛋糕的做法; 自家炒五香肉松健康无添加#肉肉厨的做法; 海苔肉松小贝的做法[图解]; 【海苔肉松面包卷】的做法; 三文鱼肉松橄榄包的做法; 肉松蛋黄饭团的做法; 藜麦杂粮肉松饭团的做法; ＃ACA烘焙明星大赛＃金丝肉松饼的做法; 肉松咸蛋黄馅青团的做法; 猫猫肉松挤挤包的做法; 自制花生肉松饼的做法; 肉松面包卷的做法; 肉松夹心蔬菜丸子的做法; 自制肉松的做法