南瓜糯米饼
南瓜糯米饼是【楠楠的美味生活】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜糯米饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
听说，美国为怀念先民移民艰辛及庆祝一年一度的丰收，制定了一个感恩节，那时家家户户都要吃南瓜饼。
在中国，南瓜饼没有西方如此的纪念习俗，也没有汤圆那样的重要地位，然而很多人对它的喜爱也不逊于汤圆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：1/4个 | 糯米粉：和南瓜泥1:1 |
| 红豆沙：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 面包糠：适量 | -- |
南瓜糯米饼的做法步骤
南瓜糯米饼做法技巧/窍门/补充说明：
炸的时候油温低会浸油，炸完一股生油味儿，所以要油温高一些，炸制过程中火就可以，大火面包糠就糊了！
时间自己掌握，面包糠变成金黄酥脆就可以捞出来淋油。
答配菜谱：糯米与南瓜的做法