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糯米南瓜果

菜谱编号:087-16
糯米南瓜果是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米南瓜果”。
糯米南瓜果
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:200克糯米:100克
面粉:50克--
辅助料用量
桂花糖:适量--

糯米南瓜果的做法步骤

  • 第三步:蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀,备用。
  • 第一步:糯米提前用凉水浸泡4小时。
  • 第十步:南瓜果褶子向下,用小勺柄在面皮上划出凹痕,似南瓜皮样。
  • 第十二步:南瓜果放在盘上,入锅隔水蒸20分钟,蒸熟即可。
  • 第四步:南瓜去皮、洗净、切薄片,放入微波炉高火叮3分钟。
  • 第十一步:取一小盘,倒上几滴油,抹匀。
  • 第七步:和匀,成光滑面团。
  • 第九步:放入糯米饭,包成团,成果子模样。
  • 第六步:南瓜泥中加入面粉。
  • 第二步:洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。
  • 第八步:面团擀成面皮。
  • 第五步:叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。
  • 相关食材:南瓜糯米

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