火龙果蛋糕卷
火龙果蛋糕卷是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火龙果的营养价值非常高,它可以起到美容养颜、减肥瘦身的功效,平常我也很喜欢直接把它榨成果汁食用,不过果汁喝多了避免会厌倦,后来我尝试用它来做蛋糕卷的辅料,没想到还真挺好吃^_^~这个蛋糕火美人我喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:50克 | 可可粉:5克 |
低筋面粉:45克 | 色拉油:50克 |
鸡蛋:4个 | 细砂糖:80克 |
辅助料用量 | |
淡奶油:100克 | 火龙果:1个 |
火龙果蛋糕卷的做法步骤
火龙果蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·建议使用不粘的烤盘;
2·卷蛋糕时,手要定,可借助油纸可擀面杖,事半功倍;
3·建议使用可以上下独立精准控温的烤箱,我使用的是东菱烤立方。
4·温度仅供参考,按照自己烤箱的脾气选择温度哈~
5·我不想蛋糕卷的味道单调所以加了一点可可粉,不喜欢的小伙伴可以忽略它哦~
相关食材:火龙果