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菠菜火龙果汁双色饺子

菜谱编号:213-564
菠菜火龙果汁双色饺子是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜火龙果汁双色饺子”。
菠菜火龙果汁双色饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮·

菠菜火龙果汁双色饺子主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克酸菜:200克
葱:2克红火龙果:半个
花椒粉:半茶勺蚝油:半茶勺
香油:半茶勺植物油:2茶勺
辅助料用量
猪肉:400克胡萝卜:2个
姜:1克菠菜:2棵
生抽:半茶勺鸡精:1茶勺
盐:1茶勺水:适量

菠菜火龙果汁双色饺子的做法步骤

  • 第五步:包成饺子
  • 第十步:成品图
  • 第九步:成品图
  • 第八步:装盘
  • 第七步:开水下锅,水再开后8分钟捞出
  • 第六步:另外的火龙果汁和面包的胡萝卜肉馅的饺子
  • 第二步:这个是酸菜肉的,酸菜洗净切碎,攥去水分和肉馅和匀
  • 第四步:切成剂子压扁,擀成皮
  • 第三步:菠菜、胡萝卜榨汁和面,另外清水和一块无色面团,盖上保鲜膜醒一会,然后把菠菜汁面擀成薄片,取一块白色面团,搓圆,再将白色面团放在菠菜面团上,包起来
  • 第一步:先准备肉馅,肉切碎,把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、花椒粉半茶勺、盐1茶勺、鸡精1茶勺、放在一起和肉馅一起搅拌。然后分两份,一份放上胡萝卜拌匀,一份放酸菜拌匀
  • 相关食材:菠菜火龙果

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