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干炸带鱼

菜谱编号:278-625
干炸带鱼是【许元勋】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干炸带鱼”。
干炸带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老妈和我爱吃带鱼

干炸带鱼主厨:许元勋

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:2000--
辅助料用量
白酒:10ML葱:1块
姜:1个食用油:200ML

干炸带鱼的做法步骤

  • 第六步:出锅
  • 第四步:露脸
  • 第三步:用白酒,葱段,姜丝腌制,去腥味
  • 第五步:热油,备盆,准备炸
  • 第二步:用剪刀剪4公分段
  • 第一步:清洗
  • 干炸带鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    注意油温

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:带鱼

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