第二步：切好的土豆放进水里冲洗一次，防止变色
第一步：土豆切厚片，用模具刀切成条
第三步：稍微沥干一下水分，然后下油锅炸
第六步：最上边撒上葱花即可
第五步：加入调料拌匀
第四步：炸好后控油捞出，放在稍大一點的容器里
狼牙土豆
狼牙土豆是【暖夫】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“狼牙土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆虽然从小吃到大，却从未腻过，土豆做法也多，这道狼牙土豆偶尔吃一次味道很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：1勺 |
| 辣椒面：4克 | 孜然面：4克 |
| 糖：1克 | 葱花：5克 |