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港式一口西多士

菜谱编号:278-794
港式一口西多士是【曲终人散yan】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式一口西多士”。
港式一口西多士

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前去茶餐厅,必点西多士,现在自己也可以在家做了!

港式一口西多士主厨:曲终人散yan

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
总统芝士片:一片甜吐司:2片100克
鸡蛋:2个红薯淀粉:2克
辅助料用量
油:适量黑巧克力:适量

港式一口西多士的做法步骤

  • 第五步:两面炸至金黄捞起,放筛子里,漏掉多余的油
  • 第四步:锅中放油,大火烧至8成,西多士放进蛋液里面打个滚,然后放进油锅中炸,中途反一反面炸
  • 第六步:黑巧克力用裱花袋装好,热水融化,加到西多士上面,就完成了,一道简单的饭后甜品
  • 第二步:中间放一片裁剪过的芝士片,拿另外一片盖上,四周稍微压一下
  • 第三步:鸡蛋加2克红薯淀粉拌匀
  • 第一步:1西多士先去四边皮,然后切割成四方小方块
  • 菜谱标签:下午茶小吃零食

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