第六步：把吐司放蛋液里泡一下，二面加四周都要浸泡
第一步：吐司切掉边皮，铺上咸火腿
第三步：再放上一片咸火腿
第五步：鸡蛋加牛奶打散
第八步：切块装盘
第四步：盖上吐司备用
第二步：盖上芝士片
第七步：热锅放少许橄榄油，小火煎至发黄，反过面来再煎，煎至粘合在一起
港式火腿西多士
港式火腿西多士是【我叫一尾鱼】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式火腿西多士”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吐司面包的花样吃法,金黄吐司加咸火腿，裏上浓浓的芝士，一口下去芝士溢出，满满的能量，吃的饱饱又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 切片面包：4片 | 芝士片：2片 |
| 咸火腿：4片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：2个 | 牛奶：15毫升 |