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咸蛋黄米饭三文治

菜谱编号:508-754
咸蛋黄米饭三文治是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄米饭三文治”。
咸蛋黄米饭三文治

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用吐司片夹着米饭、咸蛋黄烤着吃是我最近几个星期一直想做的点心,不知道为什么却没做成,直至看到有狠粮优选精米申请,自己才恍然大悟,原来自己在等这个米,哈···狠粮优选精米煮成饭后每一颗都是香香滑滑的,有点嚼劲,很适合做填馅;咸蛋黄米饭三文治经烤制后表面脆脆的,里面的米饭很有存在感,加上粉糯的咸蛋黄,太好吃了

咸蛋黄米饭三文治主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜耗时:一小时
难度:简单--
菜谱主材料
吐司:4片咸蛋黄:2个
熟鸡丝:30克--
辅助料用量
葱花:5克--

咸蛋黄米饭三文治的做法步骤

  • 第三步:20分钟后米饭熟了,再焖上10分钟,打开盖子晾凉。
  • 第四步:用筷子把米饭打蓬松,加入芝麻沙拉汁拌好待用。
  • 第九步:夹好米饭蛋黄的吐司放在三文治机,合上机子。
  • 第十步:5分钟后机子工作完成,开盖。
  • 第一步:咸蛋黄米饭三文治的材料。
  • 第七步:把鸡肉丝放上,再撒点葱花,米饭。
  • 第五步:咸蛋黄切小块状,沾点葱花。
  • 第八步:把三文治机预热3分钟。
  • 第二步:取一个小小的电饭煲,倒入大米,加入1比2的水量,小许的盐,盖上盖子开始煮饭。
  • 第十一步:把做好咸蛋黄米饭三文治晾一下不那么烫,用餐刀切成方块即可食用。
  • 第六步:在吐司片上陈放一层沙拉汁拌好的饭,加入蛋黄。
  • 菜谱标签:主食西餐早餐

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