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【烤韭菜】春天食韭正当时

菜谱编号:279-539
【烤韭菜】春天食韭正当时是【happy985】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【烤韭菜】春天食韭正当时”。
【烤韭菜】春天食韭正当时

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次看到烧烤摊上卖韭菜时还觉得蛮奇怪的,吃过后觉得原来韭菜烤着吃也很好吃啊!在这暖洋洋的天气里有没想过来个户外烧烤,不妨试试这款烤韭菜,相比烧烤摊原材料没有一点浪费,一串一串的看起来难,穿过一串你就发一真的比想想的要简单许多。

【烤韭菜】春天食韭正当时主厨:happy985

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
韭菜:适量--
辅助料用量
辣椒油:适量盐:适量
五香粉:适量孜然粉:适量

【烤韭菜】春天食韭正当时的做法步骤

第七步:取出烤了2分钟的,刷上一层调料,翻个面再放入上火200度烤箱烤3分钟即可。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第七步骤

第一步:准备好材料(韭菜要选择粗壮一點的会好穿一些)。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第一步骤

第八步:取出后趁热可以撒上一點孜然粉增加风味。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第八步骤

第四步:平铺在烤架上,烤箱提前开上火200度预热2分钟。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第四步骤

第六步:辣椒油、盐、五香粉、孜然粉调好备用。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第六步骤

第三步:一串串的穿起来。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第三步骤

第五步:放入烤箱中上层,开上火200度,烤3分钟,下层放一个烤盘用来接掉落的东西。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第五步骤

第二步:从根部卷起。

【烤韭菜】春天食韭正当时做法第二步骤
【烤韭菜】春天食韭正当时做法技巧/窍门/补充说明:

1、这种串法看起来复杂,串过一个以后,你会发现还是蛮快捷,有趣的。
2、蔬菜熟的比较快,可以根据自己的喜好,烤老一点的或嫩一点,加长或缩短烤的时间。
3、烤蔬菜就用用平时炒菜的家常调料就蛮好吃了。

相关食材:韭菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【烤韭菜】春天食韭正当时。

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