菜脯煎蛋
菜脯煎蛋是【小橘儿~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜脯煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
何谓百食不厌,不厌者虽令人拍手叫绝,却不及百食者经久不衰的难能可贵。一盘菜脯煎蛋,蕴含着潮闽先民的朴实,更珍藏了绵延千里永相随的那一抹“妈妈味”
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2枚 | 菜脯:1个 |
辅助料用量 | |
糖:半匙 | 蒜头:3瓣 |
食用油:3匙半 | -- |
菜脯煎蛋的做法步骤
菜脯煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
快手菜的“快”,不仅在于简便省时,还在于实实在在的熟练。菜脯煎蛋的炒制精确到秒,更重要的原因在于嫩、鲜。所以记得要快哦!