褐麦粉薄饼
褐麦粉薄饼是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“褐麦粉薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有着浓郁麦香味的褐麦粉，用来做原味面食，最能体现褐麦粉的品质。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 褐麦粉：150克 | 面粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 开水：130克 | 盐：1克 |
| 食用油：1克 | -- |
褐麦粉薄饼的做法步骤
褐麦粉薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、和面时用开水，烙制的饼会比较软。
2、和面时如果觉得粘手，可以添加少许的食用油。
3、面团需要醒，再进行擀、烙。