#春食野菜香#盐渍樱花
#春食野菜香#盐渍樱花是【万山红】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#盐渍樱花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天大自然恩赐的不仅仅是绿色的野菜,还有那五颜六色的鲜花,尤其是很多可以食用的鲜花,更是吃货们不可错过的食材。入4月,樱花就开啦,这美丽的精灵,不收起来实在是太可惜啦。收集了尚未开放的八重樱,做成盐渍樱花,这样以后做饼干蛋糕马卡龙之类的装饰,就可以美美哒。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
八重樱:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
小苏打:适量 | -- |
#春食野菜香#盐渍樱花的做法步骤
#春食野菜香#盐渍樱花做法技巧/窍门/补充说明:
我选的是没有开放的,我主要是做饼干和马卡龙用。用途不同,也可以选开放5--6成的八重樱进行盐渍。
相关食材:盐