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清蒸孔雀开屏罗非鱼

菜谱编号:280-006
清蒸孔雀开屏罗非鱼是【淘宝万绿农夫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸孔雀开屏罗非鱼”。
清蒸孔雀开屏罗非鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗非鱼刺少肉多,野生的比较鲜美,养殖的生长速度快,肉质松散腥味重!

清蒸孔雀开屏罗非鱼主厨:淘宝万绿农夫

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
罗非鱼:一条400到600克--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒸鱼豉油:一勺--

清蒸孔雀开屏罗非鱼的做法步骤

  • 第三步:倒掉蒸出来的水,加料再蒸五分钟
  • 第四步:摆辣椒浇热油
  • 第二步:摆盘蒸五分钟
  • 第一步:洗鱼切鱼
  • 清蒸孔雀开屏罗非鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    切鱼从背上切,腹部不要切断好摆盘

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:罗非鱼

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