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焖罗非鱼

菜谱编号:367-751
焖罗非鱼是【l5277】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖罗非鱼”。
焖罗非鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

罗非鱼经济,实惠,做法简单

焖罗非鱼主厨:l5277

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
罗非鱼:一尾--
辅助料用量
葱:一把姜:一小块
花生油:适量酱油:适量
白糖:适量蚝油:适量
料酒:适量蒜瓣:4个

焖罗非鱼的做法步骤

  • 第二步:第二步罗非鱼加料酒腌制15分钟去腥。
  • 第四步:第四步热锅凉油煎制罗非鱼煎好加入适量水放一半葱段,姜片,酱油,蒜瓣焖10分钟后 (期间开盖翻下鱼)放入剩下的葱段少量白糖 蚝油再焖5分钟起锅装盘。
  • 第三步:第三步葱切段,姜切片备用。
  • 第五步:第五步成品图啦。
  • 第一步:第一步罗非鱼,辅料清洗干净备用。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:罗非鱼

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