#春食野菜香#蒜蓉红苋菜
#春食野菜香#蒜蓉红苋菜是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#蒜蓉红苋菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红苋菜,能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘,春天刚好是红苋菜上市的季节,可以多食哦。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红苋菜:1把 | 盐:少许 |
清水:少许 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 淀粉:1勺 |
蒜头:1个 | -- |
#春食野菜香#蒜蓉红苋菜的做法步骤
#春食野菜香#蒜蓉红苋菜做法技巧/窍门/补充说明:
加水淀粉的作用能使炒出来的红苋菜口感更嫩滑,不会带涩味。
相关食材:苋菜