#春食野菜香#蒜蓉马兰头
#春食野菜香#蒜蓉马兰头是【七九星星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#蒜蓉马兰头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
带着小朋友体验我们小时候的乐趣,到田野里挖野菜,小朋友玩的不亦乐乎!现在不像我们那时,没有水泥地,到处都是田野和庄稼,一到春天,放眼望去,紫红色一片,那是紫云英!特别特别美!如今,连马兰头都很少很少,挖了大半天就这么点,不过小人还是在大自然中快乐的挥洒着童年!值了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马兰头:250克 | 蒜头:半颗 |
辅助料用量 | |
盐:1小勺 | 生抽:1/2小勺 |
白糖:1小勺 | 植物油:60ML |
#春食野菜香#蒜蓉马兰头的做法步骤
#春食野菜香#蒜蓉马兰头做法技巧/窍门/补充说明:
马兰头焯烫时间不要过长,烫好后过一下凉水,这样口感会更加脆嫩。
爱吃蒜的朋友,可以自行添加蒜量。
相关食材:马兰头