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自创饼干

菜谱编号:280-131
自创饼干是【牛牛0304】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自创饼干”。
自创饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

闺女一直吵着吃饼干,上次做的曲奇,这次没黄油,就用蛋挞液凑合了!

自创饼干主厨:牛牛0304

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白面:200克蛋黄:2个
蛋挞液:100克玉米面:50克
辅助料用量
雪蜜:2勺奶粉:2勺

自创饼干的做法步骤

  • 第五步:添加面粉和玉米面,用铲子和面,尽量少出筋
  • 第四步:蛋挞液解冻,将椴树雪蜜两勺放一起搅拌,然后放入熟蛋黄末
  • 第六步:白面
  • 第三步:蛋黄
  • 第七步:冰箱冷藏30分钟,做成成品放烤箱,200度,20分钟
  • 第二步:椴树雪蜜
  • 第八步:出炉,口味还不错
  • 第一步:蛋挞液
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自创饼干。

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