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美女煎饼

菜谱编号:280-563
美女煎饼是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美女煎饼”。
美女煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐来一盘养颜养胃的美女拼盘、心情也美美哒!?

美女煎饼主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:4勺--
辅助料用量
奥利奥饼干:2块紫甘蓝丝:一小撮
红曲粉:半勺白菜丝:一小撮
酵母:2克鹌鹑蛋:一个
紫薯粉:半勺海苔:一小块
白糖:2勺--

美女煎饼的做法步骤

  • 第六步:调好、无颗粒状态:静置5分钟
  • 第四步:清一点的面糊倒入小半勺红曲粉拌匀
  • 第十二步:摆放好、鹌鹑蛋去壳、切成两半、取一半做脸、海苔煎出五官、头发、白菜帮子做手脚、脖子、摆好、帽子上用清明菜花、紫甘蓝丝做装饰物、摆好、
  • 第十一步:鹌鹑蛋用水煮熟、煎饼用剪刀剪出裙子形状、帽子、蝴蝶结、太阳、鞋子
  • 第八步:再围着紫薯饼到入红曲粉饼糊、烙至表面微干
  • 第九步:轻轻翻面至熟
  • 第十步:取出
  • 第一步:3大汤勺面粉倒入碗中、加入2克酵母粉、2勺白糖、适量水、调成稀稀的糊糊状、静置一夜、(中种法饼)
  • 第七步:电饼档预热、到入紫薯糊用勺背推成饼形、至表面微干
  • 第二步:早上起来就发酵好了
  • 第十四步:早餐来一盘、美美哒!????
  • 第十三步:奥利奥饼干做土、洗净的白菜丝、紫甘蓝丝做草、摆好!
  • 第三步:分别到入两碗中、其中一碗再加一勺面粉、做干一些的糊
  • 第五步:干一点的糊中加入紫薯粉拌匀
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美女煎饼。

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