红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋
红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋是【艳梅_h】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鹌鹑蛋小朋友特别喜欢吃，但是味道太单一的话，常时间吃也是会腻的，今天尝试用红果家茄汁跟鹌鹑蛋的结合，味道酸酸甜甜的超级好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鹌鹑蛋：12个 | 茄汁酱：20克 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋的做法步骤
红果家菜谱之茄汁鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
红果家的茄汁酱含有盐，不需要在添加
鹌鹑蛋煮好一定要过凉水