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酱烧鹌鹑

菜谱编号:043-127
酱烧鹌鹑是【淡墨痕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱烧鹌鹑”。
酱烧鹌鹑
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鹌鹑:适量--
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
葱:适量--
调味料用量
糖:适量盐:适量
酱油:适量--

酱烧鹌鹑的做法步骤

  • 第二步:锅中放适量的油,炒鹌鹑块。
  • 第四步:加葱姜蒜后,再继续炒。
  • 第六步:最后加盐、酱油、糖,翻炒后煮熟。
  • 第五步:然后放水稍稍煮一会儿。
  • 第三步:加料酒继续炒。
  • 第一步:鹌鹑去皮,剖肚,去内脏,洗净,切块。
  • 相关食材:鹌鹑

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