野芹菜小炒
野芹菜小炒是【笑渔儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野芹菜小炒”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
野芹菜:200克 | 猪肉:50克 |
木耳:5朵 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:少许 | 生粉:适量 |
油:适量 | 姜片:两片 |
盐:适量 | -- |
野芹菜小炒的做法步骤
野芹菜小炒做法技巧/窍门/补充说明:
腌制肉丝不要加盐,生抽有盐。肉丝炒好后要先盛出,不然会粘锅。最后盐比肉丝先下锅,不然肉丝会很咸。
相关食材:芹菜