韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋是【周小白m】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春吃韭菜是最好的，和鸡蛋一起炒特别的香，而且做法简单，也是一道快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蛋打入碗中的时候根据个人欢好放少许盐搅拌或许不放。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法