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韭菜鸡蛋素饺子

菜谱编号:447-940
韭菜鸡蛋素饺子是【辰辰宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋素饺子”。
韭菜鸡蛋素饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜鸡蛋饺子,口感赛过肉饺子

韭菜鸡蛋素饺子主厨:辰辰宝妈妈

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
韭菜:1把鸡蛋:5个
饺子皮:适量--
辅助料用量
盐:适量花生油:适量
干脆面:1包--

韭菜鸡蛋素饺子的做法步骤

  • 第一步:准备食材,方便面没拍上。
  • 第五步:起锅多放油,烧热炒鸡蛋。
  • 第十一步:煮开三滚就行,素饺子好熟。
  • 第六步:鸡蛋炒成小碎,晾凉备用。
  • 第四步:韭菜切碎放入适量花生油,防止出水,鸡蛋打散放入韭菜碎,这样的鸡蛋更有味。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:烧开水下饺子。
  • 第八步:开始包。
  • 第三步:韭菜洗净沥干水分备用。
  • 第九步:包成饺子。
  • 第二步:没和面,买的现成的饺子皮。
  • 第七步:鸡蛋凉后和韭菜搅拌均匀,放入盐调味,放一包干脆面碎。
  • 韭菜鸡蛋素饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    1,韭菜切碎放点花生油防止出水
    2,饺子煮开三滚就行

    菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:鸡蛋韭菜

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