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肉丝茭白

菜谱编号:281-381
肉丝茭白是【SUNNY0102】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝茭白”。
肉丝茭白
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:100茭白:两颗
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
姜丝:适量--

肉丝茭白的做法步骤

  • 第二步:肉丝放点盐用淀粉抓一下
  • 第一步:茭白切丝备用
  • 第四步:姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟,盐,鸡精根据自己口味加入适量,再倒入肉丝翻炒,喜欢有色的也可以放点酱油,随口味加入
  • 第三步:热锅冷油放肉肉丝过油,用筷子搅拌两分钟捞出
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茭白

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