葱烧鲫鱼
葱烧鲫鱼是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
葱烧鲫鱼，顾名思义就是葱需要较大的量，并非只是起到去腥作用，更需要它的香气。等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好，我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 小香葱：1大把 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：2勺 | 生抽：1勺 |
| 糖：1勺 | 盐：适量 |
| 蒜：3瓣 | 醋：1勺 |
| 酱油：1勺 | 姜：适量 |
葱烧鲫鱼的做法步骤
葱烧鲫鱼做法技巧/窍门/补充说明：
葱段一定要煸透变黄，香味才会浓郁。