#春食野菜香#芦蒿炒百页
#春食野菜香#芦蒿炒百页是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#芦蒿炒百页”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芦蒿，味道清新，在江西有句话人们耳熟能详——“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这根草说的就是芦蒿。南昌人爱芦蒿的味美，皆因芦蒿营养价值高；百页，即千张，豆腐制品，二者做个素菜小炒，味道清新有食欲，还能降血压、健胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦蒿：1小把 | 蒜头：1颗 |
| 盐：少许 | 蚝油：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 百页：2张 | 辣椒：少许 |
| 油：少许 | -- |
#春食野菜香#芦蒿炒百页的做法步骤
#春食野菜香#芦蒿炒百页做法技巧/窍门/补充说明：
百页需要焯一遍水去掉豆腥味。