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#春食野菜香#酥脆葱花饼

菜谱编号：281-885

#春食野菜香#酥脆葱花饼是【温晓情】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#春食野菜香#酥脆葱花饼”。

#春食野菜香#酥脆葱花饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个饼酥酥脆脆的，非常好吃呢！荠菜汁可以换成等量的其他蔬菜和果汁，当然也可以换成相应的温水。

#春食野菜香#酥脆葱花饼主厨：温晓情

菜式制作特点
口味：葱香	工艺：煎
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
芥菜汁：适量	面粉：400克
鸡蛋：一个	--
辅助料用量
葱花：适量	盐：适量

#春食野菜香#酥脆葱花饼的做法步骤

第二步：将面团醒10分钟，面板上撒适量干粉，分成若干个面团，大小自己随意，将面团擀成圆片。

第三步：将面片上抹一层油，再撒适量的盐和葱花，用刀切开一个口，以切口为半径将面片卷起来，卷成圆锥状。

第七步：出锅了，闻起来好香啊

第九步：我喜欢撕碎了吃

第八步：看起来不错吧

第一步：芥菜摘洗干净，放入破壁机打成汁，在面粉中放入鸡蛋和芥菜汁，荠菜汁一点一点的加，边加边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团。

第四步：将圆锥按扁。

第五步：擀成饼

第六步：电饼铛预热，涮少量的油，放入葱花饼，按葱花饼键，如果用锅烙就中火煎至两面金黄即可。

菜谱标签：家常菜主食面食饼

相关食材：葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#春食野菜香#酥脆葱花饼。

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