别样黑白菜
别样黑白菜是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“别样黑白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为什么说是别样的呢，因为原本黑白菜只有木耳和白菜的，因为宝贝爱吃胡萝卜，所以就又加了一样辅菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：100克 | 木耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：20克 | 豆油：适量 |
| 葱姜末：适量 | 蒜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 米醋：适量 |
| 盐：适量 | -- |
别样黑白菜的做法步骤
别样黑白菜做法技巧/窍门/补充说明：
用手揪成小块的白菜会更好吃。
相关食材：白菜