别样黑白菜
别样黑白菜是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“别样黑白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为什么说是别样的呢,因为原本黑白菜只有木耳和白菜的,因为宝贝爱吃胡萝卜,所以就又加了一样辅菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:100克 | 木耳:50克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:20克 | 豆油:适量 |
葱姜末:适量 | 蒜末:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 米醋:适量 |
盐:适量 | -- |
别样黑白菜的做法步骤
别样黑白菜做法技巧/窍门/补充说明:
用手揪成小块的白菜会更好吃。
相关食材:白菜