韭菜海米鸡蛋馅盒子
韭菜海米鸡蛋馅盒子是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜海米鸡蛋馅盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了吃韭菜的季节,韭菜营养功效颇多,药食同源,美味和营养健康并存!
补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:酌量 | 韭菜:一小捆 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 花椒面:少量 |
豆油:适量 | 糖:一点点 |
姜末:一点点 | -- |