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咖喱土豆

菜谱编号:282-053
咖喱土豆是【可可美厨】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆”。
咖喱土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咖喱有祛湿功效,并且兼有提神醒脑开胃的作用。咖喱土豆是最简单常做的食物,既可以当主食又可以拌米饭,是下厨小白的最佳选择。

咖喱土豆主厨:可可美厨

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
咖喱酱:一包约150克土豆:两个
椰浆:100克清水:300克
辅助料用量
白糖:适量橄榄油:少许
酱油:几滴盐:适量

咖喱土豆的做法步骤

  • 第四步:加入清水,盖上锅盖大火烧开转中火煮至土豆熟。
  • 第一步:土豆削皮洗净并切小块备用。
  • 第五步:土豆煮熟后加入适量的盐、糖、酱油、橄榄油调味即可。
  • 第二步:把咖喱酱和椰浆倒入锅内,小火边加热边搅拌,炒至均匀。
  • 第三步:加入切好的土豆块,翻炒均匀。
  • 第六步:装盘。
  • 咖喱土豆做法技巧/窍门/补充说明:

    把咖喱酱和椰浆倒入锅内,小火边加热边搅拌,一定要炒至均匀。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱土豆。

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