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孜然皮皮虾

菜谱编号:282-059
孜然皮皮虾是【色彩味】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然皮皮虾”。
孜然皮皮虾
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:500克--
辅助料用量
生姜:5克大葱:5克
蒜:5克红辣椒:1颗
生抽:2匙盐:少量
孜然:10克--

孜然皮皮虾的做法步骤

  • 第二步:锅里放油,将配料放锅里干煸一下,出香味,再放入皮皮虾
  • 第四步:等颜色都变了,再等个两分钟,就熟了,再一次撒孜然粉可以多些。
  • 第三步:不需要一直翻炒,我是隔一会颠锅翻的,撒少量盐,放料酒,两汤勺生抽,撒第一次孜然
  • 第五步:装盘,就好了,都很爱吃,一盘都消耗光了
  • 第一步:皮皮虾洗净,大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用
  • 相关食材:皮皮虾孜然

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