当前位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆片炒肉

土豆片炒肉

菜谱编号:282-275
土豆片炒肉是【钰君私厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆片炒肉”。
土豆片炒肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个尖椒:1个
里脊肉:100克--
辅助料用量
油:适量盐:2勺
料酒:2勺蚝油:15克
鸡精:5克葱:1颗
玉米淀粉:适量五香粉:10克
生抽:5克--

土豆片炒肉的做法步骤

  • 第六步:放入青椒丝,加入鸡精,青椒变软之后,关火,可以出锅了。
  • 第七步:呈出,摆盘。
  • 第三步:尖椒切丝
  • 第四步:锅里放油烧热,加入肉片,翻炒至变色,加入五香粉、葱段、料酒、生抽,翻炒均匀。
  • 第五步:加入土豆片,翻炒至土豆变色,加入盐、耗油,如果怕糊锅,可以适当加一些水。
  • 第一步:土豆切片,用水洗两遍,清水浸泡10分钟,去除土豆里面的淀粉。
  • 第二步:里脊肉切片,加入玉米淀粉和水,用手抓匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

    土豆片炒肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【钰君私厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆片炒肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜