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可乐鸡翅

菜谱编号:282-277
可乐鸡翅是【摩羯蚊】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
姜:一块可乐:一瓶
翅中:一斤葱:一块
辅助料用量
料酒:少许生抽:少许
食用油:少许食用盐:少许
老抽:少许醋:少许
黑胡椒粉:少许--

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第八步:出锅前根据个人口味加少许盐。汁收的差不多就可以出锅了
  • 第一步:把鸡翅洗干净,鸡翅表面用刀划口,方便腌制时入味
  • 第三步:把划好口的鸡翅里放上料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,葱,姜
  • 第七步:再加少许老抽,醋,白糖。大火烧开,小火收汁
  • 第五步:锅里放油,把鸡翅煎一下。
  • 第六步:倒入可乐,没过鸡翅就可以。
  • 第二步:把葱姜切好
  • 第四步:把鸡翅搅拌均匀最少腌制半小时。(如果时间充裕可以多腌制一会)
  • 相关食材:鸡翅

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