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清蒸豆腐

菜谱编号：282-297

清蒸豆腐是【BM540364296_OaaqXJ】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸豆腐”。

清蒸豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道农家豆腐也是一道简单易做的

素菜了偶尔吃吃也可以哦……

我个人觉得挺不错的。呵呵呵

清蒸豆腐主厨：BM540364296_OaaqXJ

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：蒸
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：一块	--
辅助料用量
清水：适量	蒜：三粒
葱白：一颗	辣椒：一根
蚝油：适量	生抽：适量

清蒸豆腐的做法步骤

第一步：豆腐一块蒜葱辣椒准备好洗净切碎生抽等材料调好

第二步：豆腐切成片准备个盘子将切好的豆腐放入盘中

第五步：最后热锅冷油花椒炒爆关火倒入盘中的豆腐上就可以了

第四步：蒸好关火出锅将蒜葱辣椒撒在豆腐上面调好的调料倒上去

第三步：将放好的豆腐放到蒸锅蒸6分钟没有蒸锅的可以用炒锅蒸

菜谱标签：热菜家常菜素菜

相关食材：豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸豆腐。

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